1983年的皖北小岗村，秋风裹着泥土的腥气，吹不散林小椒心里的那股邪火，刚满十八岁的她，是村里人嘴里的“丧门星”——爹娘攥着彩礼钱，硬要把她塞给村东头那个瘸腿嗜酒的老光棍，这个“赔钱货”的命，似乎从落地就被刻上了“任人宰割”的章，成亲那晚，红烛泪还没凝，她攥着磨尖的木棍，指甲掐进肉里，不信命，一咬牙翻出后窗，却在村口老槐树下被一道惊雷劈得外焦里黑。
黑烟散尽，人没死，反而在耳鸣里尝到了天大的秘密：舌尖仿佛被雷劈开了窍，竟成了把“活秤”——土里埋的红薯甜几成、树上结的杏子酸几分，甚至供销社的辣椒面掺了多少次货，她一口就能断得明明白白，揣着从供销社“借”来的一包辣椒面，林小椒揣着这“雷劈来的本事”一头扎进县城夜市，别人卖凉拌菜靠吆喝，她靠舌头：尝一口野朝天椒，就知道撒多少盐能辣出人眼泪；摸一把带露水的黄瓜，就算出隔天能涨几分钱，她的“红椒西施”摊前，队伍能拐三个弯，连来讨债的供销社主任，都被她不由分说灌了三大碗双倍辣椒水的凉茶，捂着鼻子直喊“姑奶奶我错了，钱不要了！”
日子刚冒头，市霸就带着小弟来收“保护费”，林小椒眼皮都没抬，抄起装满朝天椒粉的瓶子，对着对方眼睛一撒，嘴里还喊着：“让你尝尝改革开放的滋味！”呛得市霸眼泪鼻涕横流，抱着头滚下台阶，县领导来视察时，别人端着笑脸递茶叶蛋，她直接支起大锅现场炒“火辣时代”——自家磨的辣椒酱、炒香的花生碎、碾碎的芝麻，炒出一锅油亮的辣酱，香得领导连扒三碗白饭，当场拍板：“这姑娘，得支持！”
这时，总蹲在她摊子对面偷看的旧书呆子顾清远露了馅：他是来研究鳗鱼养殖的科研员，亏光了老本，想偷师“平民智慧”，林小椒揪着他耳朵拽到摊后：“想学艺？先把你那池快死的鳗苗，给我养出辣条味儿来！”她不知道，顾清远的笔记本里早画满了她叉腰骂人、颠勺炒菜的Q版画像，每一笔都带着笑意，从拿辣椒当“催长素”喂鳗鱼，到广交会上直播生吃魔鬼椒，林小椒这个小辣椒，硬是在改革开放的春风里，辣出了一片天。
当港商拿着天价支票买配方，她却把合同拍回顾清远胸口：“带着我的嫁妆配方，入赘不？”那年秋收，小岗村第一张“万元户”奖状上，除了鲜红的公章，还有个辣油的指印——比公章还红,比日子还亮。
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